Mô tả
Hương vị truyền thống, nét mộc mạc tinh tế
Trong văn hóa ẩm thực và cưới hỏi Việt Nam, hình ảnh những chiếc bánh cốm vuông vức, xinh xắn trên mâm sính lễ đã trở nên vô cùng quen thuộc. Bánh cốm không chỉ là thức quà, mà còn là biểu tượng của sự trang trọng, cầu kỳ, thường chỉ xuất hiện trong những dịp đặc biệt.
Khác với vẻ ngoài trang trọng, đóng hộp vuông xanh thường thấy, bánh cốm mang một nét mộc mạc, giản dị nhưng vẫn giữ trọn tinh hoa truyền thống:
- Hương vị đặc trưng: Bánh là sự kết hợp hoàn hảo giữa độ dẻo thơm của cốm non tươi, vị bùi bùi của nhân đậu xanh mịn màng, cùng chút hương hoa bưởi thoang thoảng.
- Giảm ngọt tinh tế: Đặc biệt, bánh được giảm độ ngọt để phù hợp hơn với khẩu vị hiện đại, giúp bạn thưởng thức trọn vẹn hương vị mà không bị ngấy.
Thưởng thức một chiếc bánh cốm mộc mạc bên ly trà mạn chát nhẹ vào một buổi chiều thu mát mẻ chắc chắn sẽ là một trải nghiệm thú vị và thanh tao.
Thành phần chính: Bột nếp, cốm tươi, đậu xanh, đường, muối, nước hoa bưởi, lá dứa.
